Origen de la tecnología EM
El Dr Teruo Higa nació el 28 de Diciembre de 1941 en Okinawa, Japón y se graduó en Doctorado en Investigaciones Agrícolas y en los años 80 descubrió accidentalmente como reproducir microorganismos eficientes con 80 variedades tanto aeróbicas como anaerobicas ( bacterias fototropicas, levaduras y lactobacilos) , ácidos aceticos, aminoácidos, ácidos malicos, sustancias bioactivas y vitaminas. El estudio se completó en 1982. El principio fundamental de está tecnología fue la introducción de un grupo de microorganismos benéficos para mejorar las condiciones del suelo, suprimir putrefacción ( incluyendo enfermedades ) microbios y mejorar el uso de la materia orgánica por las plantas. Las baterías ácido lacticas, que son un importante grupo de microorganismos en el EM, suprimen microbios patogenicos directa e indirectamente por la producción de actinomycetes. El efecto antioxidante del EM mejora el sistema inmunológico de plantas y animales.
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